Bếp Trưởng Bếp Bánh

Căn cứ tình hình sản xuất thực tế, phối hợp phòng nhân sự tuyển dụng thêm lao động nếu cần thiết.
Chủ động đề xuất các giải pháp tăng hiệu quả sản xuất.
Nghiên cứu phát triển các loại bánh mới.
Chịu trách nhiệm với cấp trên về tình hình, tiến độ, kế hoạch sản xuất và chất lượng đầu ra sản phẩm
Lên kế hoạch quản lý máy móc, thiết bị, hàng hóa.
Căn cứ kế hoạch tổng thể Bếp Bánh được BGĐ giao tiến hành lập kế hoạch sản xuất, đảm bảo phải đáp ứng được những yêu cầu về tiến độ, chất lượng.
Làm các báo cáo công việc định kỳ theo quy định của công ty.
Đảm bảo vệ sinh trong khu vực làm việc, kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên vật liệu hằng ngày và định kì.
Tiến hành lựa chọn và đào tạo các nhân viên.
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao phó.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên yêu cầu.

- Chính sách tăng lương hằng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- BHXH, phép năm theo luật LĐ.
- Tham gia teambuilding hằng năm.

- Kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương từ 02 năm trở lên.
- Có kỹ năng quản lý, giám sát nhóm.
- Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc.
- Có kinh nghiệm về bánh nướng (scones, muffins), biết thao tác bánh lạnh, bánh macaron là một lợi thế.
- Tốt nghiệp trung cấp/Cao đẳng trở lên, các ngành có liên quan đến thực phẩm, làm bánh...
- Cẩn thận, có trách nhiệm, hòa đồng, tận tuỵ với công việc.