Chuyên Viên Phát Triển Sản Phẩm Mới (Mảng Bánh)

Công ty TNHH Cái Lò Nướng 2A Ba Gia, P.7
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 13 - 17 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

Phát triển công thức bánh mới, điều chỉnh công thức hiện có và thử nghiệm sản phẩm.
Đánh giá chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, hình thức, độ an toàn thực phẩm, v.v...
Làm việc với bộ phận sản xuất để triển khai sản phẩm mới ra thị trường.
Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng và nhu cầu của khách hàng để xác định cơ hội phát triển sản phẩm mới.
Đề xuất ý tưởng sáng tạo cho các sản phẩm bánh mới, bao gồm hương vị, nguyên liệu, hình thức, bao bì, v.v...
Cập nhật kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và xu hướng thị trường.

Quyền lợi được hưởng

Phụ cấp cơm trưa.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp.
Được hưởng các chế độ BHXH, thưởng lễ, Tết và lương tháng 13.
Được tham gia các hoạt động tập thể: Team Building, du lịch, tham quan,...

Yêu cầu kỹ năng

Có kiến thức chuyên môn về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và các quy định về an toàn thực phẩm.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Khoa học thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc ngành liên quan.
Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm trong lĩnh vực phát triển sản phẩm bánh và quản lý bếp bánh.
Có kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp.
Có khả năng sáng tạo, tư duy logic và giải quyết vấn đề tốt.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và tỉ mỉ.