Giám Đốc Vận Hành (Ngành F&B)
Công Ty Cổ Phần Cam - Chuỗi Nhà Hàng Buffet Lẩu Phan, Tòng Livehouse, Charger
Số 9 Đào Duy Anh, Phường Phương Mai, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
Thỏa thuận
Khu vực:
Hà Nội
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khác
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính
1. Lập kế hoạch chi tiết thực hiện mục tiêu doanh thu
2. Vận hành hệ thống Nhà hàng đảm bảo kế hoạch kinh doanh
- Chịu trách nhiệm quản lý, vận hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của hệ thống nhà hàng trong khu vực được giao đảm bảo hoàn thành chi tiêu kinh doanh
- Kiểm soát chi phí hoạt động của khối vận hành nhà hàng đảm bảo PNL trong định mức cho phép
3. Đề xuất và triển khai các chương trình xúc tiến bán hàng tại điểm bán
- Đề xuất các chương trình xúc tiến bán phù hợp với từng điểm bản và từng nhóm khách hàng mục tiêu
- Phân tích dữ liệu bán/khách hàng tại từng khu vực/điểm bán
- Triển khai các chương trình xúc tiến bán tại điểm theo kế hoạch đảm bảo hiệu quả
4. Tuyển dụng và đào đạo đội ngũ kế cận
- Trực tiếp tuyển dụng và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lực.
- Đảm bảo về định mức lao động tại các điểm bán
- Quản lý việc tổ chức đào tạo phát triển đội ngũ theo lộ trình thăng tiến đảm bảo mục tiêu phát triển nhân sự khối vận hành nhà hàng
5. Phối hợp với phòng nhân sự xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống nhân sự
- Xây dựng mô tả công việc/tiêu chí đánh giá cho từng vị trí khối vận hành nhà hàng
- Xây dựng kế hoạch đào tạo nhân sự khối vận hành nhà hàng
- Xây dựng cơ cấu tổ chức,
- Xây dựng định biên nhân sự
- Thực hiện, hỗ trợ các công việc theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Địa điểm làm việc: Số 9 Đào Duy Anh, Phường Phương Mai, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
1. Lập kế hoạch chi tiết thực hiện mục tiêu doanh thu
2. Vận hành hệ thống Nhà hàng đảm bảo kế hoạch kinh doanh
- Chịu trách nhiệm quản lý, vận hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của hệ thống nhà hàng trong khu vực được giao đảm bảo hoàn thành chi tiêu kinh doanh
- Kiểm soát chi phí hoạt động của khối vận hành nhà hàng đảm bảo PNL trong định mức cho phép
3. Đề xuất và triển khai các chương trình xúc tiến bán hàng tại điểm bán
- Đề xuất các chương trình xúc tiến bán phù hợp với từng điểm bản và từng nhóm khách hàng mục tiêu
- Phân tích dữ liệu bán/khách hàng tại từng khu vực/điểm bán
- Triển khai các chương trình xúc tiến bán tại điểm theo kế hoạch đảm bảo hiệu quả
4. Tuyển dụng và đào đạo đội ngũ kế cận
- Trực tiếp tuyển dụng và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lực.
- Đảm bảo về định mức lao động tại các điểm bán
- Quản lý việc tổ chức đào tạo phát triển đội ngũ theo lộ trình thăng tiến đảm bảo mục tiêu phát triển nhân sự khối vận hành nhà hàng
5. Phối hợp với phòng nhân sự xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống nhân sự
- Xây dựng mô tả công việc/tiêu chí đánh giá cho từng vị trí khối vận hành nhà hàng
- Xây dựng kế hoạch đào tạo nhân sự khối vận hành nhà hàng
- Xây dựng cơ cấu tổ chức,
- Xây dựng định biên nhân sự
- Thực hiện, hỗ trợ các công việc theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Địa điểm làm việc: Số 9 Đào Duy Anh, Phường Phương Mai, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Quyền lợi được hưởng
Lương: từ 25 triệu + Phụ cấp & Thưởng KPI theo quy định của Công ty
,#Đóng BHXH, thưởng lễ, tết, lương tháng 13 theo quy định của công ty
,#Làm việc trong môi trường trẻ, năng động, sáng tạo, thẳng thắn, cởi mở, không gò bó
,#Đóng BHXH, thưởng lễ, tết, lương tháng 13 theo quy định của công ty
,#Làm việc trong môi trường trẻ, năng động, sáng tạo, thẳng thắn, cởi mở, không gò bó
Yêu cầu kỹ năng
Lập Kế Hoạch, Tuyển Dụng, Vận Hành Nhà Hàng, Phân Tích Dữ Liệu, Quản Trị Rủi Ro
-
Nhân Viên Sale Online - Hà Đông - Lương 10 - 20 Triệu Công Ty TNHH Trà & Đặc Sản Tây Bắc 10 - 20 Triệu
-
Chuyên Viên Chính Quan Hệ Khách Hàng Ưu Tiên - RB - MSB - 2Y097 Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (MSB) Thỏa thuận Còn 4 tuần để ứng tuyển
-
FOB Garment Merchandiser (Mỹ Đình - Hà Nội) TP Inc. - Hanoi Business Center Thỏa thuận Còn 4 tuần để ứng tuyển