Giám Sát Nhà Hàng

Công ty Cổ phần Đầu tư Tam Anh Bến Nghé
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 9 - 12 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

Kiểm soát lịch làm việc của nhân viên, lên lịch làm việc hàng tuần trình quản lý
Chấm công nhân viên hàng tháng
Kiểm soát việc tồn hàng cuối ca
Training nhân viên về kỹ năng chăm sóc khách hàng, kỹ năng bán hàng upsell thúc đẩy doanh thu
Giám sát các hoạt động của bộ phận phục vụ, Bàn, Bar, bảo vệ, thu ngân, lễ tân
Kiểm soát giờ ra vào cho nhân viên theo nội quy của Nhà hàng
Trực tiếp hướng dẫn traning đào tạo về nghiệp vụ cho nhân viên
Họp nhân viên vào đầu ca
Training nhân viên hàng tuần
Phân công NV thực hiện công việc chuẩn bị.
Làm vân tay cho nhân viên chấm công
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.
Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực phụ trách.
Cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca.
Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.
Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca.
Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì.
Lập các phiếu đề nghị xuất kho cho quản lý duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.
Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.
Kiểm kê dụng cụ, tài sản hàng tháng
Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo

Quyền lợi được hưởng

Phụ cấp ăn ca 1.3 triệu
Bảo hiểm và các phúc lợi khác đầy đủ sau thử việc.
Liên hoan quý
Lương cơ bản từ 10 triệu - 12 triệu
Xét tăng lương hàng năm
Service charge theo quy định công ty
Tiền TIPS hàng tháng
Sinh nhật

Yêu cầu kỹ năng

Kinh nghiệm ở vị trí tương đương 2 năm trở lên
Khả năng giao tiếp tốt
Kỹ năng quản lý đào tạo và báo cáo
Ngoại hình sáng
Giao tiếp tiếng Anh là 1 lợi thế
Tin học văn phòng tốt
Tốt nghiệp trung cấp trở lên