Nhân Viên Đầu Bếp

CÔNG TY CỔ PHẦN SIBA FOOD VIỆT NAM - Hồ Chí Minh: Quận 2 Còn 4 tuần để ứng tuyển

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 10 - 11 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Đầu bếp

Mô tả công việc

· Nấu chính các món tại Bếp Trung Tâm , theo công thức định lượng của ban quản lý
· Hướng dẫn, Hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế và chế biến
· Vệ sinh , kiểm tra các công dụng cụ - nguyên liệu ở vị trí làm việc
· Kiểm soát mức độ tồn kho và kiểm tra đặt hàng của các bộ phận trong nhà hàng cùng tổ trưởng bếp trung tâm
· Hỗ trợ tổ trưởng bếp trung tâm duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
· Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong Bếp Trung Tâm hoàn thành mục tiêu, tiến độ công việc.
· Thực hiện các Báo cáo cuối ca, tuần, tháng, theo yêu cầu của ban quản lý...

Quyền lợi được hưởng

Chế độ bảo hiểm đầy đủ theo luật định
Chế độ thăng tiến rõ ràng
Chế độ khác theo quy định công ty

Yêu cầu kỹ năng

Tốt nghiệp trung cấp trở lên hoặc trường chuyên nghành
Kỹ năng giao tiếp, tương tác tốt.
Chịu học hỏi và phát triển
Đam mê món ăn , chế biến món ăn
Kỹ năng kiểm soát, tổng hợp và báo cáo.
Kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt
Có ít nhất 6-9 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các Công ty về nhà hàng khách sạn,... quy mô tương đương