Nhân Viên Demi Chef
Công Ty TNHH Nhà Hàng A By Tung
31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
8 - 12 Triệu
Khu vực:
Hồ Chí Minh
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khách sạn - nhà hàng
Mô tả công việc
Kiểm soát chất lượng món ăn
Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
Kiểm soát thực phẩm
Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
Kiểm soát thực phẩm
Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
Quyền lợi được hưởng
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác
Yêu cầu kỹ năng
Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
-
Giám Sát Nhà Hàng - Thu Nhập 12 - 15 Triệu - HCM Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát 12 - 15 Triệu