Nhân Viên Kiểm Định Chất Lượng Bếp Trung Tâm (F&B)

- Kiểm tra, giám sát về việc tuân thủ quy trình chế biến, pha chế, bảo quản nguyên liệu,bán thành phẩm, thành phẩm
- Hỗ trợ, hướng dẫn khắc phục các vấn đề thực hiện sai quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu, Bán thành phẩm thành phẩm và vệ sinh, 5S
- Kiểm tra trực tiếp về việc thực hiện vệ sinh, 5S của công nhân viên
- Tiếp nhận và xử lý thông tin phản hồi, khiếu nại về chất lượng sản phẩm, vệ sinh ATTP
- Lập biên bản KPH khi ghi nhận các trường hợp không tuân thủ các quy trình chế biến, pha chế, bảo quản
- Kiểm tra vệ sinh cơ sở, máy móc thiết bị trước – trong – sau sản xuất.
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào đảm bảo đúng tiêu chuẩn của công ty.
- Kiểm tra các hồ sơ ,giấy tờ của NCC
- Hỗ trợ thực hiện hồ sơ công bố sản phẩm, kiểm nghiệm..

- Thưởng theo năng lực và chế độ riêng của Công ty.
- Mức thu nhập: tùy thuộc theo năng lực. Đánh giá tăng lương định kỳ 1 lần/năm.
- Được hưởng đầy đủ chế độ theo Luật lao động và theo Quy chế Công ty.
- Được tham gia các khóa nâng cao nghiệp vụ tay nghề, kiến thức chuyên môn.
- Thời gian làm việc 26 công/tháng, ngày 8h và có khả năng tăng ca( theo ca sx)

- Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm vị trí tương đương
- Nam, Nữ từ 24 tuổi trở lên
- Vi tính: Thành thạo Word, Excel là lợi thế.
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên nghành công nghệ thực phẩm, Hóa, Sinh và các nghành nghề liên quan .
- Năm rõ quy trình sản xuất công nghệ thực phẩm, ISO...
- Biết sử dụng thành thạo các thiết bị đo trong nghành công nghệ thực phẩm.
- Có kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm.