Nhân Viên Phụ Bếp

Hỗ trợ nhân viên bếp chính, Bếp trưởng
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
- Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, bếp trưởng
Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
- Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Thực hiện các công việc khác
- Thực hiện các công việc khác do bếp chính, bếp trưởng giao
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,...trước khi kết thúc ca làm việc
- Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

Đóng bảo hiểm theo quy định
Nghỉ lễ, Tết, thưởng tháng lương thứ 13
Các quyền lợi khác sẽ trao đổi thêm.

- Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
- Có thể làm việc theo ca.
- Không mắc các bệnh truyền nhiễm
- Tốt nghiệp trung cấp nghề