Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN CHAIN SOLUTION
01 Đặng Dung
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
15 - 20 Triệu
Khu vực:
Hà Nội
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khách sạn - nhà hàng
Mô tả công việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
- Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.
- Xây dựng, kiểm soát các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.
- Báo cáo công việc định kỳ và theo yêu cầu cho Ban quản lý nhà hàng.
- Kiểm soát doanh thu hàng tháng.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.
- Xây dựng, kiểm soát các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.
- Báo cáo công việc định kỳ và theo yêu cầu cho Ban quản lý nhà hàng.
- Kiểm soát doanh thu hàng tháng.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 15-20 triệu và thưởng theo kết quả kinh doanh KPI
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định về BHXH, BHYT
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có danh tiếng thị trường hiện nay
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định về BHXH, BHYT
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có danh tiếng thị trường hiện nay
Yêu cầu kỹ năng
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, quản lý và giám sát công việc
- Có trên 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn - các chuỗi bán lẻ
- Thành thạo vi tính văn phòng
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc
- Có trên 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn - các chuỗi bán lẻ
- Thành thạo vi tính văn phòng
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc
-
Giám Sát Nhà Hàng - Lương Cứng Từ 7-10 Triệu + Phụ Cấp + Thưởng Theo Doanh Thu CÔNG TY TNHH THUẦN ÂU 8 - 10 Triệu
-
Quản Lý Nhà Hàng Nét Huế - Lương Từ 12 - 18 Triệu/Tháng + KPI Công Ty TNHH Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành 12 - 18 Triệu
-
Chuyên Viên Đào Tạo - Lương Từ 12- 15 Triệu/Tháng Công Ty TNHH Sản Xuất và Dịch Vụ Gia Thành 12 - 15 Triệu