Quản Lý Nhà Hàng

BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG - CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TỔ HỢP Y TẾ PHƯƠNG ĐÔNG Số 9, Phố Viên, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: Thỏa thuận
Khu vực: Hà Nội
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn, thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ ăn uống được đồng nhất và đúng tiêu chuẩn;
Điều phối hoạt động của Nhà hàng, phối hợp với các bộ phận khác nhịp nhàng và hiệu quả;
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Quản lý tốt tài sản, công cụ dụng cụ trong bộ phận Nhà hàng.
Tạo quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các sự cố phát sinh trong phạm vi phụ trách;
Đào tạo phát triển nhân viên cấp dưới.
Quản lý tốt chi phí và tối đa hóa doanh thu cho bộ phận Nhà hàng
Báo cáo doanh thu hàng ngày/ tháng/ Quý /Năm cho BLĐ
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của BLĐ.

Quyền lợi được hưởng

Lương: Thoả thuận theo năng lực
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh.
Hưởng 12 ngày phép có lương/ năm
Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung
Khám sức khoẻ hàng năm, chế độ ưu đãi khám chữa bệnh cho người nhà CBNV

Yêu cầu kỹ năng

Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ năng tổ chức, giải quyết vấn đề.
Kỹ năng quản lý dịch vụ khách hàng tốt.
Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương (ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm trong môi trường nhà hàng khách sạn 4 sao trở lên chuyên Ala carte, set menu, Buffet, Tiệc).
Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên
Tác phong làm việc chuyên nghiệp,có tinh thần trách nhiệm, có tính kỷ luật và tinh thần hợp tác tốt.