Quản Lý Nhà Hàng

Công Ty cổ phần ẩm thực Thiên Lý - Hồ Chí Minh
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 13 - 16 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

- Báo cáo, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh số và lợi nhuận;
- Theo dõi và duy trì mức tồn kho theo quy định;
- Tìm kiếm và đề xuất phương án quảng bá, giới thiệu thương hiệu, hình ảnh cửa hàng đến khách hàng tiềm năng xung quanh khu vực cửa hàng và khách du lịch (nếu có) nhằm thu hút khách hàng;
- Thực hiện đầy đủ các chương trình Marketing tại cửa hàng;
- Xử lý khiếu nại khách hàng theo đúng tiêu chuẩn công ty;
- Kiểm soát chi phí chính (primecost: COL, COS) hàng ngày đúng định mức được giao.
- Cung cấp dịch vụ hoàn hảo để đảm bảo mức độ hài lòng cao của khách hàng;
- Thực hiện đúng thời gian hoàn thành công việc được giao và đúng thời gian báo cáo;
- Tuân thủ, triển khai và giám sát thực hiện các hoạt động tại cửa hàng theo chính sách, quy trình của Công ty;
- Kiểm tra và thúc đẩy nhân viên chăm sóc cửa hàng và đúng các tiêu chuẩn QC checklist;
- Ổn định dịch vụ tại cửa hàng.
- Nâng cao năng lực thực thi của bản thân để đáp ứng yêu cầu của Công ty;
- Tự động hóa vận hành.
- Hỗ trợ tuyển dụng, lựa chọn, đào tạo và phát triển nhân viên để xây dựng và duy trì một đội ngũ hoạt động hiệu quả;
- Thúc đẩy đội ngũ bán hàng đạt được các mục tiêu bán hàng bằng cách đào tạo và tư vấn cho nhân viên.

Quyền lợi được hưởng

Phụ cấp 2 bữa cơm trưa/tối theo định lượng của khách hàng
Tham gia các chế độ theo quy định (BHXH, phép năm.....)
Lương tháng 13, thưởng hiệu quả công việc
Gala EYP, du lịch hàng năm

Yêu cầu kỹ năng

- Kinh nghiệm quản lý nhà hàng 2-3 năm
- Nhanh nhẹn, tinh thần trách nhiệm
- Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc bằng cử nhân kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan;
- Kinh nghiệm quản lý Nhân sự, Doanh thu, Hàng hóa...
- Thành tạo vi tính văn phòng