Quản Lý Quầy Ăn Uống Khu Foodcourt

Công ty cổ phần thương mại Hi- Foods Bamboo Dimsum, Aeon Mall Tân Phú - HCM
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 9 - 10 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Trưởng nhóm
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

1) Quản lý nhân viên: (Quy mô cửa hàng từ 05 - 10 nhân viên)
Phân công, quản lý nhân viên đảm bảo hiệu quả kinh doanh của Cửa hàng.
Nắm rõ chỉ tiêu KPI và phổ biến cho nhân viên.
Đánh giá và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên. Đề xuất, đánh giá, tuyển dụng nhân viên.
2) Quản lý Cửa hàng:
Quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của Cửa hàng. Phát triển hình ảnh và thương hiệu của cửa hàng tới khách hàng. Tuân thủ tiêu chuẩn, quy định của Siêu thị/ Trung tâm thương mại,.... Giải quyết các vấn đề phát sinh của Cửa hàng.
Quản lý trang thiết bị, vật tư hàng hóa của cửa hàng. Báo cáo kết quả kinh doanh, công việc hằng ngày.
3) Dịch vụ khách hàng: Trực tiếp giải đáp các khiếu nại của khách hàng. Tổ chức đánh giá theo dõi sự thỏa mãn của Khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Cấp phát đồng phục đi làm.
- Thưởng doanh thu+ Phụ cấp cơm + Phụ cấp đi lại + Phụ cấp điện thoại.
- Thu nhập 9 - 10 Triệu
- Lễ tết lương x3 theo số giờ, Chủ nhật x1.1 theo số giờ.
- Nghỉ 4 ngày /tháng, thời gian làm việc 8 tiếng/ngày (xoay ca), 6 ngày/tuần.
- Thời gian nghỉ giữa ca : 30 phút mỗi ca.

Yêu cầu kỹ năng

- Năng động, nhiệt tình, thẳng thắn trong công việc. Ý thức trách nhiệm.
- Có 1-2 năm kinh nghiệm trở lên các vị trí trưởng ca, giám sát ca, quản lý cửa hàng liên quan đến dịch vụ ăn uống, quán ăn, cửa hàng F&B. Có thể đứng bếp chế biến món ăn theo công thức (hấp, xào, cơm). Hoặc kinh nghiệm đầu bếp, quản lý bếp. Có kinh nghiệm điều phối bill, điều phối nhân viên trong bếp là lợi thế.
- Kỹ năng làm việc độc lập, quản lý thời gian và nhân sự.
- Nam/Nữ.
- Sử dụng được tin học văn phòng, Excel cơ bản.