Quản Lý Vận Hành F&B
Công ty Cổ phần Kombo
262 Nguyễn Huy Tưởng
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
15 - 25 Triệu
Khu vực:
Hà Nội
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khách sạn - nhà hàng
Mô tả công việc
- Phân tích thị trường, đối thủ và đề xuất kế hoạch target doanh thu theo tháng/quý/năm.
- Xây dựng, cải tiến, duy trì quy trình vận hành.
- Phân tích nhu cầu nguồn nhân lực, đề xuất phương án tối ưu chi phí nhân sự.
- Triển khai đào tạo, kiểm soát quản lý cơ sở tuân thủ quy trình vận hành và các tiêu chuẩn chất lượng.
- Xây dựng các chương trình và trực tiếp đào tạo phát triển đội ngũ nhân sự cơ sở.
- Chịu trách nhiệm về doanh số tại khu vực, đảm bảo hoàn thành các chỉ tiêu tài chính (doanh thu, chi phí, lợi nhuận) được giao theo tháng/quý/năm.
- Phối hợp chỉ đạo công tác quản lý, vận hành, an ninh, an toàn của nhà hàng.
- Lập các báo cáo công việc theo quy định.
- Xây dựng, quản lý công việc, quy trình thực hiện của khối vận hành.
- Đại diện cho Công ty để làm việc với các cơ quan chức năng tại các nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác được giao trong toàn hệ thống theo yêu cầu của BGĐ.
- Xây dựng, cải tiến, duy trì quy trình vận hành.
- Phân tích nhu cầu nguồn nhân lực, đề xuất phương án tối ưu chi phí nhân sự.
- Triển khai đào tạo, kiểm soát quản lý cơ sở tuân thủ quy trình vận hành và các tiêu chuẩn chất lượng.
- Xây dựng các chương trình và trực tiếp đào tạo phát triển đội ngũ nhân sự cơ sở.
- Chịu trách nhiệm về doanh số tại khu vực, đảm bảo hoàn thành các chỉ tiêu tài chính (doanh thu, chi phí, lợi nhuận) được giao theo tháng/quý/năm.
- Phối hợp chỉ đạo công tác quản lý, vận hành, an ninh, an toàn của nhà hàng.
- Lập các báo cáo công việc theo quy định.
- Xây dựng, quản lý công việc, quy trình thực hiện của khối vận hành.
- Đại diện cho Công ty để làm việc với các cơ quan chức năng tại các nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác được giao trong toàn hệ thống theo yêu cầu của BGĐ.
Quyền lợi được hưởng
- Tổng thu nhập: 15.000.000 – 25.000.000 VNĐ (Lương cơ bản + KPI + Phụ cấp ăn, xăng xe, điện thoại,...)
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN...theo quy định nhà nước.
- Thời gian làm việc: 8h30-17h30 từ Thứ Hai đến Thứ Sáu và 02 Thứ Bảy cách tuần
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thu nhập;
- Địa điểm làm việc tại văn phòng và linh động tại các nhà hàng.
- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN...theo quy định nhà nước.
- Thời gian làm việc: 8h30-17h30 từ Thứ Hai đến Thứ Sáu và 02 Thứ Bảy cách tuần
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thu nhập;
- Địa điểm làm việc tại văn phòng và linh động tại các nhà hàng.
Yêu cầu kỹ năng
- Tốt nghiệp cao đẳng, đại học.
- Am hiểu thị trường F&B, vận hành chuỗi nhà hàng.
- Biết cách hoạch định công việc: Lập kế hoạch, triển khai, đánh giá giám sát,...
- Có từ 3 năm kinh nghiêmj quản lý tại các vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B, dịch vụ,...
- Kỹ năng quản lý con người và xây dựng đội ngũ
- Am hiểu thị trường F&B, vận hành chuỗi nhà hàng.
- Biết cách hoạch định công việc: Lập kế hoạch, triển khai, đánh giá giám sát,...
- Có từ 3 năm kinh nghiêmj quản lý tại các vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B, dịch vụ,...
- Kỹ năng quản lý con người và xây dựng đội ngũ
-
Nhân Viên Quầy Thực Phẩm Chế Biến Sẵn (LCB Từ 6,6 Triệu ) CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM - CHI NHÁNH LONG BIÊN Từ 6.6 Triệu
-
Giám Sát Nhà Hàng Trung Quốc Tại Times City (Lương 10-18 Triệu + Thưởng) CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ PHÚC THIỆN AN 10 - 18 Triệu
-
Nhân Viên Vé Máy Bay / Ticketing / Booker Tại Hà Nội Lương Cứng Từ 8-12 Triệu + Doanh Thu CÔNG TY TNHH AODAI TOUR Thỏa thuận
-
Giám Sát Cửa Hàng Bonchon Hàn Quốc Công ty Cổ Phần evergreen Đầu Tư 8 - 10 Triệu Còn 3 tuần để ứng tuyển