Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Trung Hoa (Tiếng Quảng)
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Tầng 4, TTTM Vincom Landmark 81
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
Thỏa thuận
Khu vực:
Hồ Chí Minh
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khách sạn - nhà hàng
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm trên toàn bộ kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng.
Tổ chức vận hành, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ ngân sách, doanh thu, chi phí hoạt động để đạt hiệu quả cao nhất.
Làm việc chặt chẽ cùng bộ phận Marketing, đề xuất về ngân sách, chỉ tiêu doanh số và tổ chức thực hiện, đảm bảo doanh số đạt hiệu quả cao nhất.
Luôn quản lý, kiểm soát và duy trì hình ảnh, thương hiệu của nhà hàng.
Kiểm soát việc tiếp nhận, bảo quản, bảo trì trang thiết bị, tài sản, cơ sở vật chất, vật dụng tại nhà hàng.
Thiết lập mục tiêu doanh số, đánh giá năng lực, KPIs nhân viên.
Thực hiện các báo cáo hàng tuần/tháng và các công việc khác theo yêu cầu từ BGĐ.
Tổ chức vận hành, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ ngân sách, doanh thu, chi phí hoạt động để đạt hiệu quả cao nhất.
Làm việc chặt chẽ cùng bộ phận Marketing, đề xuất về ngân sách, chỉ tiêu doanh số và tổ chức thực hiện, đảm bảo doanh số đạt hiệu quả cao nhất.
Luôn quản lý, kiểm soát và duy trì hình ảnh, thương hiệu của nhà hàng.
Kiểm soát việc tiếp nhận, bảo quản, bảo trì trang thiết bị, tài sản, cơ sở vật chất, vật dụng tại nhà hàng.
Thiết lập mục tiêu doanh số, đánh giá năng lực, KPIs nhân viên.
Thực hiện các báo cáo hàng tuần/tháng và các công việc khác theo yêu cầu từ BGĐ.
Quyền lợi được hưởng
Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, phép năm, hưởng các chế độ đúng như Luật Lao động quy định
Lương tháng 13, Thưởng, Sinh nhật, Hiếu, Hỷ,...
Quà các dịp Lễ, Tết, tham dự các sự kiện của Công ty
Đánh giá năng lực và xem xét điều chỉnh lương theo level hằng năm
Lễ, Tết lương x4
Giảm giá 10 - 20% khi đi ăn tại các nhà hàng trực thuộc MESA Group
Lương tháng 13, Thưởng, Sinh nhật, Hiếu, Hỷ,...
Quà các dịp Lễ, Tết, tham dự các sự kiện của Công ty
Đánh giá năng lực và xem xét điều chỉnh lương theo level hằng năm
Lễ, Tết lương x4
Giảm giá 10 - 20% khi đi ăn tại các nhà hàng trực thuộc MESA Group
Yêu cầu kỹ năng
Ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học
Có kiến thức và đam mê về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là nhà hàng Trung Hoa.
Giao tiếp thông thạo tiếng Quảng Đông.
Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, thông minh, nắm bắt tâm lý khách hàng nhanh.
Có khả năng thương thuyết và thuyết phục.
Có tinh thần trách nhiệm và làm việc dưới áp lực cao.
Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học
Có kiến thức và đam mê về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là nhà hàng Trung Hoa.
Giao tiếp thông thạo tiếng Quảng Đông.
Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, thông minh, nắm bắt tâm lý khách hàng nhanh.
Có khả năng thương thuyết và thuyết phục.
Có tinh thần trách nhiệm và làm việc dưới áp lực cao.
-
Giám Sát Nhà Hàng - Thu Nhập 12 - 15 Triệu - HCM Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát 12 - 15 Triệu