Trưởng Ca Cửa Hàng F&B

1. Kiểm soát các hoạt động liên quan đến khách hàng:
- Phối hợp xây dựng, quảng bá thương hiệu Twitter Beans Coffee.
- Kiểm soát hoạt động kinh doanh tại cửa hàng, đảm bảo chỉ tiêu doanh thu.
- Đảm bảo thực hiện các chương trình dịch vụ khách hàng/chăm sóc khách hàng; xử lý khiếu nại.
- Đón tiếp khách hàng.
- Quản lý, kiểm soát chất lượng sản phẩm tại cửa hàng.
2. Kiểm soát hàng hóa:
- Giải trình chênh lệch (nếu có) định kỳ theo lịch.
- Theo dõi, kiểm soát chi phí hàng hóa.
- Đặt hàng hóa từ kho tổng, nhà cung cấp.
- Kiểm soát việc nhập, xuất hàng hóa tại cửa hàng.
- Thực hiện công tác khen thưởng, xử phạt khích lệ nhân viên, trao đổi và truyền cảm hứng cho nhân viên.
3. Quản lý vận hành cửa hàng:
- Kiểm soát số lượng, chất lượng của cơ sở hạ tầng, trang thiết bị, tài sản cố định tại cửa hàng.
- Kiểm soát các vấn đề kỹ thuật, thông tin kịp thời tới các bộ phận để được hỗ trợ xử lý, đảm bảo dịch vụ, vận hành tại cửa hàng.
- Quản lý kiểm soát tiêu chuẩn vận hành tại cửa hàng thông qua checklist ngày, checklist tuần; thực hiện IC, QA chấm chéo trên hệ thống.

- Lương thỏa thuận theo năng lực + Lương doanh thu.
- Thưởng doanh thu khi đạt target, thưởng tháng lương thứ 13.
- Các chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép năm theo quy định của Nhà nước.
- Được tham gia các khoá đào tạo dịch vụ, pha chế, kỹ năng mềm... miễn phí.
- Chế độ ưu đãi khi sử dụng sản phẩm của thương hiệu.
- Tham gia teambuilding, party theo quy định của công ty.
- Quà tặng của công ty vào các dịp Lễ, Tết theo quy định.

- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Quản lý cửa hàng hoặc các vị trí liên quan
- Tốt nghiệp Cao đẳng - chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc các ngành liên quan là một lợi thế.
- Có kinh nghiệm và kiến thức về lĩnh vực F&B là một lợi thế.