Recruit Bar & Lounge Manager tại Cầu Giấy - Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golf 1 Studio

Mức lương 20 - 25 triệu
Chức vụ Nhân viên
Hình thức Toàn thời gian
Hạn nộp hồ sơ 30-03-2022
Mô tả công việc
Quản lý tuyển dụng, đào tạo Nhân Viên, phân công ca làm việc, sắp xếp nhân sự tại nhà hàng.
Quản lý tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng.
Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách.
Giám sát và đào tạo nhân viên theo đúng tiêu chuẩn.
Quản lý hàng hoá, tài sản của nhà hàng.
Phụ trách chất lượng đầu ra của sản phẩm.
Xây dựng quy trình vận hành bar & lounge, nhà hàng.
Phối hợp với bếp trưởng lên thực đơn mới, thiết kế thực đơn theo chủ đề các dịp lễ trong năm để đáp ứng yêu cầu của thực khách.
Phụ trách chung về doanh thu của nhà hàng. Hỗ trợ nhân viên kinh doanh và marketing trong việc lên kế hoạch và triển khai quảng cáo & bán hàng.
Các công việc khác Theo yêu cầu từ Ban Giám Đốc.
Quyền lợi được hưởng
Đóng BHYT, BHXH Theo quy định nhà nước.
Được sử dụng các dịch vụ giành riêng cho Nhân Viên Công ty.
Ăn cơm tại nhà hàng của Công ty.
Lương từ: 20 -28tr/tháng + thưởng % doanh số bán hàng của toàn bộ phận.
Lương tháng thứ 13, Lễ Tết, Sinh nhật, 20-10, 8-3.
Yêu cầu kỹ năng
Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có kỹ năng lập kế hoạch, đào tạo, lãnh đạo, tổ chức và giám sát công việc, phân tích, tổng hợp, báo cáo và giao tiếp tốt.
Sử dụng Tiếng Anh hoặc tiếng Hàn thành thạo trong công việc và giao tiếp.
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm chuyên môn ở vị trí vận hành và quản lý bar, lounge, nhà hàng/khách sạn cao cấp từ 4* trở lên.
Sử dụng kỹ năng tin học văn phòng tốt.
Hiểu biết sâu về dịch vụ ẩm thực đặc biệtphong cách fine fining.
Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc, có tinh thần trách nhiệm cao, yêu thích công việc nhà hàng