Tuyển dụng Bếp Trưởng Bếp Bánh tại Bình Dương - Công Ty Cổ Phần Eco Gióng
Mức lương
34.5 - 46 triệu
Địa điểm
Chức vụ
Trưởng phòng
Hình thức
Toàn thời gian
Ngành nghề
Qa-Qc- Thẩm Định- Giám Định
Hạn nộp hồ sơ
31-07-2022
Mô tả công việc
• Phân công, kiểm tra công việc, đào tạo nhân viên bếp bánh theo tiêu chuẩn của Công Ty.
• Quản lý các nguồn lực (nhân lực & vật lực), tồn kho trong bếp.
• Khảo sát và nghiên cứu khẩu vị của thị trường địa phương để tạo thực đơn độc đáo và phù hợp với văn hóa Việt Nam, Cập nhật công thức làm bánh phù hợp với xu hướng.Chuẩn bị, sơ chế chế biến các món ăn theo yêu cầu, theo menu.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng & VSATTP theo tiêu chuẩn Công Ty.
• Phối hợp với cửa hàng trưởng để đảm bảo mục tiêu doanh số. Phối hợp với bộ phận thu mua để đặt nguyên vật liệu, quản lý tồn kho tránh hao hụt cho Bếp; Phối hợp với các Bộ phận để tính giá thành bánh.
• Tham gia xây dựng SOPs và tiêu chuẩn chất lượng cho bánh.
Quyền lợi được hưởng
• Quản lý các nguồn lực (nhân lực & vật lực), tồn kho trong bếp.
• Khảo sát và nghiên cứu khẩu vị của thị trường địa phương để tạo thực đơn độc đáo và phù hợp với văn hóa Việt Nam, Cập nhật công thức làm bánh phù hợp với xu hướng.Chuẩn bị, sơ chế chế biến các món ăn theo yêu cầu, theo menu.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng & VSATTP theo tiêu chuẩn Công Ty.
• Phối hợp với cửa hàng trưởng để đảm bảo mục tiêu doanh số. Phối hợp với bộ phận thu mua để đặt nguyên vật liệu, quản lý tồn kho tránh hao hụt cho Bếp; Phối hợp với các Bộ phận để tính giá thành bánh.
• Tham gia xây dựng SOPs và tiêu chuẩn chất lượng cho bánh.
● Thu nhập cạnh tranh hấp dẫn (1500-2000USD).
● Các chế độ bảo hiểm theo luật định.
● Được đào tạo và phát triển kỹ năng, bao gồm tay nghề và quản lý trong ngành F&B.
● Đầy đủ ngày phép theo quy định.
Yêu cầu kỹ năng
● Các chế độ bảo hiểm theo luật định.
● Được đào tạo và phát triển kỹ năng, bao gồm tay nghề và quản lý trong ngành F&B.
● Đầy đủ ngày phép theo quy định.
• Yêu thích Bánh và nghề bán.
• Thời gian làm việc linh động (ca sáng và khuya khi cần thiết).
• Chủ động & trung thực, trách nhiệm trong công việc.
• Sắc bén, nhanh nhẹn trong việc nắm bắt nhu cầu thị trường và quản lý nhân sự.
• Ham học hỏi & áp dụng những kiến thức được đào tạo trong công việc thực tế.
• Có khả năng lead & đào tạo team, xếp lịch làm việc cho team.
• Làm việc tại: Nguyễn Đình Chiểu, P. Phú Cường, TP TDM, BD.
• Thời gian làm việc linh động (ca sáng và khuya khi cần thiết).
• Chủ động & trung thực, trách nhiệm trong công việc.
• Sắc bén, nhanh nhẹn trong việc nắm bắt nhu cầu thị trường và quản lý nhân sự.
• Ham học hỏi & áp dụng những kiến thức được đào tạo trong công việc thực tế.
• Có khả năng lead & đào tạo team, xếp lịch làm việc cho team.
• Làm việc tại: Nguyễn Đình Chiểu, P. Phú Cường, TP TDM, BD.