[Yuzu Omakase] - Sous Chef/ Bếp Phó
Hoang An Nhien Group
87A Ham Nghi, Nguyen Thai Binh Ward, District 1, HCMC
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
Thỏa thuận
Khu vực:
Hà Nội
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khác
Mô tả công việc
• Authority of the head chef, overseeing kitchen operations.
• Directly involved with the head chef in composing and developing new menus tailored to customer tastes.
• Responsible for training, coaching, and developing the kitchen team to enhance skills, while also encouraging staff to maintain efficient work performance.
• Collaborating with the head chef in assigning tasks to kitchen staff.
• Introducing dishes and ingredients according to the menu.
• Committing to and ensuring the quality of dishes. Supervising kitchen processes to ensure preparation, presentation, and flavors of dishes meet restaurant standards before serving.
• Ensuring that all cooking recipes, food preparation methods, and presentations meet established standards.
• Ordering goods and ingredients from Japanese and Vietnamese suppliers.
• Directly involved with the head chef in composing and developing new menus tailored to customer tastes.
• Responsible for training, coaching, and developing the kitchen team to enhance skills, while also encouraging staff to maintain efficient work performance.
• Collaborating with the head chef in assigning tasks to kitchen staff.
• Introducing dishes and ingredients according to the menu.
• Committing to and ensuring the quality of dishes. Supervising kitchen processes to ensure preparation, presentation, and flavors of dishes meet restaurant standards before serving.
• Ensuring that all cooking recipes, food preparation methods, and presentations meet established standards.
• Ordering goods and ingredients from Japanese and Vietnamese suppliers.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: thỏa thuận theo năng lực.
- Tham gia các hoạt động nội bộ của công ty
- Tham gia BHXH, BHYT, chế độ phúc lợi xã hội hàng năm,... theo quy định bộ lao động và theo cơ chế của công ty.
- Môi trường làm việc năng động và thoải mái.
- Tham gia các hoạt động nội bộ của công ty
- Tham gia BHXH, BHYT, chế độ phúc lợi xã hội hàng năm,... theo quy định bộ lao động và theo cơ chế của công ty.
- Môi trường làm việc năng động và thoải mái.
Yêu cầu kỹ năng
Japanese Food, Vietnamese Restaurant
-
Chuyên Viên Pricing Logistics - Stavian Pulp&Paper Công Ty Cổ Phần Stavian Hóa Chất 17 - 20 Triệu
-
Digital Executive (Digital Marketing) CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH THƯƠNG MẠI GNC 9 - 12 Triệu
-
Chuyên Gia Giám Sát Thực Hiện Báo Cáo Của Cơ Quan Quản Lý Nhà Nước, Phòng Quản Trị Rủi Ro Hoạt Động, Khối Quản Trị Rủi Ro Ngân Hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam Thỏa thuận
-
Trưởng Phòng Mua Hàng Quốc Tế (Thu Nhập 25-50 Triệu) - Tại Hà Nội CÔNG TY TNHH DVTM & XNK SECOM Thỏa thuận