Chuyên Viên QA/QC

1. Kiểm tra chất lượng hàng hóa và dịch vụ tại cửa hàng
- Kiểm tra việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, trình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm tại cửa hàng theo đúng hướng dẫn và tần suất quy định ( đi kiểm tra thực tế và check camera)
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm, hạn sử dụng, quy cách đóng gói, bảo quản, tem phụ, nhãn, bao bì... tại các chi nhánh theo tiêu an toàn VSATTP và quy định của công ty
- Lập kế hoạch thực hiện chấm điểm đánh giá KPI khối cửa hàng định kỳ hàng tháng bằng bảng checklist QC
- Chịu trách nhiệm chính về chất lượng sản phẩm, ATTP, dịch vụ tại khối cửa hàng (FM, F&B) đảm bảo hệ thống vận hành đúng các tiêu chuẩn, quy trình, quy định đã được ban hành.
- Tìm hiểu nguyên nhân và đề xuất các giải pháp nhằm khắc phục và phòng ngừa các vấn đề không phù hợp về chất lượng sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống cửa hàng với cấp quản lý trực tiếp.
2. Quản lý hệ thống hồ sơ tài liệu phòng ban
- Soạn thảo, nộp hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm lên cơ quan nhà nước, theo dõi thời hạn công bố, phiếu kiểm nghiệm.
- Lập kế hoạch và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm mới ra trung tâm bên ngoài để đánh giá chất lượng.
- Soạn thảo, nộp hồ sơ xin chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cơ sở mở mới và hết hạn, văn bản, công văn, thông báo của phòng QA, tài liệu, hướng dẫn theo VSATTP, ISO – HACCP, cập nhật hồ sơ công bố của các nhà cung cấp nguyên liệu.
- Cập nhật thay đổi hồ sơ khi có sự thay đổi từ nhà sản xuất theo quy định của pháp luật Việt Nam
- Cập nhật các quy định pháp luật mới được ban hành, sửa đổi, bổ sung có khả năng ảnh hưởng đến hoạt động công bố chất lượng SP của Công ty.
3. Các công việc khác
- Tham gia hỗ trợ tiếp các đoàn thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm khối FM, kho xưởng
- Thực hiện các công việc khác theo phân công, yêu cầu của cấp trên.
4. Hỗ trợ, phối hợp với các bộ phận hoàn thành công việc chung
- Các công việc khác theo phân công.
5. Báo cáo

- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thời gian làm việc: từ thứ 2 - Sáng thứ 7.
- Thưởng lương tháng thứ 13.
- Làm việc tại 99 Hoàng Hoa Thám, phường 6, quận Bình Thạnh.
- Cơ hội thăng tiến.

1. Kiến thức:
- Có kinh nghiệm 1 - 2 năm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu luật ATTP và các quy trình, quy định khác liên quan đến hoạt động kinh doanh bán lẻ.
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Đảm bảo chất lượng...
- Thành thạo vi tính văn phòng và các phần mềm khác
2. Kỹ năng:
- Kỹ năng làm việc độc lập, nhóm
- Xây dựng các quy trình, hướng dẫn công việc liên quan
- Giao tiếp, tạo mối quan hệ tốt đẹp với các phòng ban.
3. Thái độ:
- Nhanh nhẹn, khéo léo, sáng tạo trong công việc.
- Có trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Điềm đạm, nhỏ nhẹ, lễ độ.
- Trung thực, tử tế với khách hàng, đồng nghiệp, cấp trên.