Giám Sát Bếp Ăn Công Nghiệp

Giám sát Nội quy làm việc tại Bếp căn tin, Nhà ăn nhân viên về tác phong, giao tiếp, thời gian làm việc, đồng phục, chấm công, lịch làm việc,...
Quản lý tài sản, Cơ sở vật chất, công cụ dụng cụ tại Bộ phận: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng; công tác vệ sinh, 5S khu vực làm việc ...
Giám sát quá trình xuất - nhập - tồn hàng hóa, an toàn thực phẩm.
Chịu trách nhiệm quản lý hoạt động của Bếp căn tin, Nhà ăn nhân viên (Doanh thu, chi phí, chất lượng món ăn, định lượng, giá thành,...)
Giải quyết các vấn đề phát sinh và những khiếu nại, thắc mắc của Khách hàng;
Giám sát các quy trình sơ chế, chế biến thành phẩm, bán thành phẩm, ra món,...
Thu thập ý kiến, lăng nghe góp ý từ khách hàng.
Làm việc công tâm, xây dựng một môi trường làm việc đoàn kết, thân thiện, hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm và cùng tháo gỡ khó khăn, vướng mắc tại Cửa hàng

Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước sau thời gian thử việc
Phép năm, lương tháng 13, thâm niên,...
Hỗ trợ 02 suất ăn/ ngày.
Môi trường làm việc vui vẻ, thoải mái

Có kinh nghiệm làm việc tại các Bếp ăn Công nghiệp, Bếp ăn Căn tin tại Bệnh viện với quy mô từ 10 nhân sự trở lên.
Biết nấu ăn là lợi thế, có kiến thức chung về ngành thực phẩm, đồ uống và vực dịch vụ.
Bằng cấp chuyên môn:
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Nhà hàng Khách sạn, hoặc Quản trị kinh doanh, tài chính kế toán.
Sử dụng tốt tin học văn phòng.
Có khả năng hòa nhập nhanh và tốt trong môi trường mới.
Ngoại hình/ tác phong: nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.