Giám Sát Quầy Bar Bếp

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN BIG FUN TTTM Vạn Hạnh Mall, số 11 Sư Vạn Hạnh, phường 12
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 7.5 - 8.5 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khác

Mô tả công việc

Quản lý nhân viên pha chế, barista và nhân viên bếp
Giám sát và điều phối hoạt động của quầy bar và bếp trong khu vực giải trí
Xử lý các khiếu nại của khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của họ
Đảm bảo chất lượng đồ uống và món ăn được chuẩn bị và phục vụ đúng tiêu chuẩn
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới
Báo cáo định kỳ cho cấp quản lý về hiệu suất hoạt động của quầy bar và bếp

Quyền lợi được hưởng

Tham gia đào tạo nâng cao kiến thức, kỹ năng.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Tặng vé mời vui chơi hàng tháng
Review tăng lương hàng năm
Ưu đãi chiết khấu khi sử dụng dịch vụ công ty

Yêu cầu kỹ năng

Có kiến thức cơ bản về pha chế đồ uống và quy trình vận hành bếp
Kỹ năng giám sát và quản lý nhân viên tốt
Thái độ chuyên nghiệp, nhiệt tình và có tinh thần trách nhiệm cao
Có khả năng làm việc theo ca và giờ giấc linh hoạt
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ về an toàn vệ sinh thực phẩm
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống khách hàng tốt
Có kinh nghiệm tối thiểu 1-2 năm về tổ chức pha chế; Quản lý quán café, trà sữa tại các chuỗi như Highland, Starbucks, The Coffee House, Passio, Milano...
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN BIG FUN P.910, Tòa Nhà Saigon Paragon, Số 3 Nguyễn Lương Bằng - Phường Tân Phú - Quận 7 - TP Hồ Chí Minh.