Giám Sát/Trưởng Ca Nhà Hàng

Kiểm tra khu vực làm việc trước giờ phục vụ bảo đảm vệ sinh, bày trí
Chào đón và hướng dẫn khách đến bàn, kiểm tra và đảm bảo việc phục vụ khách kịp thời
Tổ chức họp ngắn (briefing) trước giờ đón khách để phổ biến thông tin liên quan đến ca làm việc, bố trí công việc trong ngày
Theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên làm tốt công tác phục vụ khách hàng, giới thiệu món ăn, thức uống đến khách hàng
Theo dõi tiến độ ra món từ bếp và quầy bar. Kiểm tra chất lượng món
Tiếp nhận và xử lý ý kiến phản hồi của khách trong quyền hạn cho phép. Báo cáo cho Quản lý xử lý khi vượt quá thẩm quyền của mình
Thay mặt QL xử lý công việc khi QL vắng mặt
Nhận booking, đặt tiệc từ khách hoặc Quản lý/ bộ phận kinh doanh
Phân công công việc cho nhân viên dưới quyền
Báo cáo tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc cho Quản lý khi QL vắng mặt hoặc cho cấp trên khi có yêu cầu
Các công việc khác theo yêu cầu

Bao cơm trong ca làm việc
Lương thỏa thuận + service charge + Tips
Các chế độ khác theo chính sách công ty

Kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 1 năm trở lên. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở mô hình chuỗi nhà hàng
(Tháng được off 4 ngày)
Đáp ứng được thời gian làm việc: Ca 10h-22h hoặc 11h-23h (nghỉ giữa ca 2 tiếng) hoặc theo sắp xếp của QL
Tốt nghiệp Cao đẳng ngành NH-KS hoặc lĩnh vực liên quan
Có kỹ năng quản lý, chăm sóc khách hàng
Nhanh nhẹn, tinh thần trách nhiệm
Làm việc nhóm và độc lập tốt
Thành tạo vi tính văn phòng
Giao tiếp tiếng Anh khá