Nhân Viên QA/QC - Đà Lạt
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC XANH
19 Ngô Gia Tự, Phường 12, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
Thỏa thuận
Khu vực:
Lâm Đồng
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khác
Mô tả công việc
Vai trò và trách nhiệm chính.
Kiểm tra - kiểm soát việc thực hiện từng công đoạn của quy trình quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ... của Công ty.
Nắm vững quy trình sản xuất, kết hợp với Bộ phận sản xuất đảm bảo sản xuất đạt chất lượng và sản lượng, xây dựng và giám sát KPI của nhân viên, phát hiện và xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp.
Đảm bảo truy xuất được nguồn gốc và đánh giá chất lượng sản phẩm ở từng công đoạn sản xuất.
Thực hiện các chương trình kiểm soát, quản lý chất lượng định kỳ hoặc đột xuất nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm và lưu trữ các hồ sơ quản lý chất lượng của nhà máy.
Chịu trách nhiệm chính trong công tác hướng dẫn, kiểm tra, giám sát các thao tác từ khâu nuôi trồng đến chăm sóc, thu hái, sơ chế, đóng gói, giao nhận hàng hoá theo đúng yêu cầu kỹ thuật.
Phụ trách giám sát, kiểm tra chất lượng hàng hoá của từng đơn hàng cho đến khi giao cho khách hàng.
Phân tích sản lượng và chất lượng sản phẩm của từng nhà lồng, từng đợt thu hoạch. Tiếp nhận và phân tích các phản hồi/ khiếu nại của thị trường.
1) Công việc kiểm soát chất lượng:
Đánh giá, phân tích và báo cáo tình trạng chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn đã được đề ra.
Kiểm tra trọng lượng: kiểm tra trọng lượng theo đúng như trên bao bì thể hiện.
Kiểm tra các hồ sơ chứng nhận liên quan đến hàng hóa ngay khi nhập kho: theo các cam kết của Công ty và theo quy định của pháp luật liên quan.
Kiểm tra chất lượng hàng hóa theo ngoại quan: độ tươi mới, độ tròn, độ khô sáng, tình trạng hư héo, biến dạng, móp méo, úa dập, ướt đen, mau nở, sinh trường chậm, ...
Lưu trữ các hồ sơ/ chứng nhận của nhà cung cấp liên quan đến hàng hóa nhập, xuất...
Thực hiện kiểm tra chất lượng tại từng công đoạn sản xuất, chế biến và lưu trữ.
Kiểm tra chất lượng, độ an toàn trên dây chuyền sản xuất.
2. Quản lý quy trình sản xuất, phát triển và duy trì hệ thống quản lý chất lượng:
Giám sát quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
Phụ trách kiểm tra định kỳ hoặc ngẫu nhiên sản phẩm.
Phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.
Kiểm tra các chỉ tiêu nguyên vật liệu.
Giám sát các bước thao tác không hợp lý của nhân viên, trình báo các sự việc bất thường và đề xuất hướng xử lý cũng như theo dõi.
Phân tích sản lượng và chất lượng sản phẩm của từng nhà lồng, từng đợt thu hoạch. Tiếp nhận và phân tích các phản hồi/ khiếu nại của thị trường.
Cập nhật và cải tiến liên tục các quy trình, quy định và hướng dẫn liên quan đến chất lượng sản phẩm.
Phối hợp với các Tổ chức chứng nhận trong việc xây dựng, triển khai và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ... và các tiêu chuẩn liên quan khác.
Biên soạn và thực hiện công tác tập huấn kiểm tra chất lượng.
Phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.
3) Quản lý hồ sơ và tài liệu, tổng hợp báo cáo:
Lưu trữ và quản lý các hồ sơ, tài liệu liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
Lập báo cáo định kỳ về tình trạng chất lượng sản phẩm và các hoạt động kiểm soát chất lượng.
Báo cáo tình trạng hàng hóa, tình trạng kiểm tra, bốc mẫu.
Kiểm tra tình trạng hàng hóa tiêu hủy và xử lý.
III. Phạm vi liên quan với những bộ phận/công việc khác.
Xử lý và đưa ra biện pháp khắc phục các sự cố về chất lượng.
Xây dựng, giám sát hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm.
Duy trì việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng của Công ty: ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ...
Kiểm tra, giám sát việc thực hiện, duy trì và cải tiến các chất lượng hoạt động tại các bộ phận.
Đào tạo và quản lý nguồn nhân lực trong bộ phận.
Kiểm tra - kiểm soát việc thực hiện từng công đoạn của quy trình quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ... của Công ty.
Nắm vững quy trình sản xuất, kết hợp với Bộ phận sản xuất đảm bảo sản xuất đạt chất lượng và sản lượng, xây dựng và giám sát KPI của nhân viên, phát hiện và xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp.
Đảm bảo truy xuất được nguồn gốc và đánh giá chất lượng sản phẩm ở từng công đoạn sản xuất.
Thực hiện các chương trình kiểm soát, quản lý chất lượng định kỳ hoặc đột xuất nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm và lưu trữ các hồ sơ quản lý chất lượng của nhà máy.
Chịu trách nhiệm chính trong công tác hướng dẫn, kiểm tra, giám sát các thao tác từ khâu nuôi trồng đến chăm sóc, thu hái, sơ chế, đóng gói, giao nhận hàng hoá theo đúng yêu cầu kỹ thuật.
Phụ trách giám sát, kiểm tra chất lượng hàng hoá của từng đơn hàng cho đến khi giao cho khách hàng.
Phân tích sản lượng và chất lượng sản phẩm của từng nhà lồng, từng đợt thu hoạch. Tiếp nhận và phân tích các phản hồi/ khiếu nại của thị trường.
1) Công việc kiểm soát chất lượng:
Đánh giá, phân tích và báo cáo tình trạng chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn đã được đề ra.
Kiểm tra trọng lượng: kiểm tra trọng lượng theo đúng như trên bao bì thể hiện.
Kiểm tra các hồ sơ chứng nhận liên quan đến hàng hóa ngay khi nhập kho: theo các cam kết của Công ty và theo quy định của pháp luật liên quan.
Kiểm tra chất lượng hàng hóa theo ngoại quan: độ tươi mới, độ tròn, độ khô sáng, tình trạng hư héo, biến dạng, móp méo, úa dập, ướt đen, mau nở, sinh trường chậm, ...
Lưu trữ các hồ sơ/ chứng nhận của nhà cung cấp liên quan đến hàng hóa nhập, xuất...
Thực hiện kiểm tra chất lượng tại từng công đoạn sản xuất, chế biến và lưu trữ.
Kiểm tra chất lượng, độ an toàn trên dây chuyền sản xuất.
2. Quản lý quy trình sản xuất, phát triển và duy trì hệ thống quản lý chất lượng:
Giám sát quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
Phụ trách kiểm tra định kỳ hoặc ngẫu nhiên sản phẩm.
Phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.
Kiểm tra các chỉ tiêu nguyên vật liệu.
Giám sát các bước thao tác không hợp lý của nhân viên, trình báo các sự việc bất thường và đề xuất hướng xử lý cũng như theo dõi.
Phân tích sản lượng và chất lượng sản phẩm của từng nhà lồng, từng đợt thu hoạch. Tiếp nhận và phân tích các phản hồi/ khiếu nại của thị trường.
Cập nhật và cải tiến liên tục các quy trình, quy định và hướng dẫn liên quan đến chất lượng sản phẩm.
Phối hợp với các Tổ chức chứng nhận trong việc xây dựng, triển khai và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ... và các tiêu chuẩn liên quan khác.
Biên soạn và thực hiện công tác tập huấn kiểm tra chất lượng.
Phát hiện và khắc phục kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.
3) Quản lý hồ sơ và tài liệu, tổng hợp báo cáo:
Lưu trữ và quản lý các hồ sơ, tài liệu liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
Lập báo cáo định kỳ về tình trạng chất lượng sản phẩm và các hoạt động kiểm soát chất lượng.
Báo cáo tình trạng hàng hóa, tình trạng kiểm tra, bốc mẫu.
Kiểm tra tình trạng hàng hóa tiêu hủy và xử lý.
III. Phạm vi liên quan với những bộ phận/công việc khác.
Xử lý và đưa ra biện pháp khắc phục các sự cố về chất lượng.
Xây dựng, giám sát hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm.
Duy trì việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng của Công ty: ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA, ...
Kiểm tra, giám sát việc thực hiện, duy trì và cải tiến các chất lượng hoạt động tại các bộ phận.
Đào tạo và quản lý nguồn nhân lực trong bộ phận.
Quyền lợi được hưởng
Lương thưởng cạnh tranh theo năng lực
Chế độ BHXH đầy đủ theo quy định của Pháp luật
Cơ hội phát triển và thăng tiến trong ngành
Chế độ BHXH đầy đủ theo quy định của Pháp luật
Cơ hội phát triển và thăng tiến trong ngành
Yêu cầu kỹ năng
- Tốt nghiệp Cao Đẳng/Đại Học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Nông Nghiệp, Bảo vệ thực vật,...
- Độ tuổi: Từ 25 – 40 tuổi
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại các vị trí tương đương, có kiến thức về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan đến thực phẩm, nông sản.
- Hiểu rõ các chuẩn chất lượng: ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA,...
- Hiểu và nắm rõ các quy định của nhà nước liên quan đến các chuẩn chất lượng ngành hàng yêu cầu.
- Có kinh nghiệm thẩm định các hồ sơ chứng nhận hàng hóa theo các quy định của pháp luật liên quan.
- Có kinh nghiệm đọc hiểu các chỉ số liên quan. (vi sinh, hóa sinh...)
- Tỉ mỉ, cẩn thận, giao tiếp tốt, có thể linh hoạt về thời gian làm việc.
- Tin học: Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint,...)
- Ngoại ngữ: Anh văn, biết thêm tiếng Trung là một lợi thế.
- Độ tuổi: Từ 25 – 40 tuổi
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại các vị trí tương đương, có kiến thức về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan đến thực phẩm, nông sản.
- Hiểu rõ các chuẩn chất lượng: ISO 22000:2018, HACCP, HALAL, VietGAB, GlobalGAB, USDA,...
- Hiểu và nắm rõ các quy định của nhà nước liên quan đến các chuẩn chất lượng ngành hàng yêu cầu.
- Có kinh nghiệm thẩm định các hồ sơ chứng nhận hàng hóa theo các quy định của pháp luật liên quan.
- Có kinh nghiệm đọc hiểu các chỉ số liên quan. (vi sinh, hóa sinh...)
- Tỉ mỉ, cẩn thận, giao tiếp tốt, có thể linh hoạt về thời gian làm việc.
- Tin học: Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint,...)
- Ngoại ngữ: Anh văn, biết thêm tiếng Trung là một lợi thế.