Nhân Viên R&D Thực Phẩm (Từ Trái Cây Tươi)

NGUYEN GIA LONG COMPANY LIMITED - Hồ Chí Minh: Quận 6 Còn 3 tuần để ứng tuyển

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: Từ 12 Triệu
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Sản xuất

Mô tả công việc

- Đánh giá và đề xuất các nguyên liệu trái cây thô thay thế cho mục đích sản xuất và lưu trữ
- Phát triển, cải tiến về mặt công thức, quy trình cho các các sản phẩm chính: syrup trái cây, mứt trái cây...
- Có kinh nghiệm về quy trình sản xuất sản phẩm liên quan đến trái cây tươi tại nhà máy
- Tiến hành đánh giá GMP/HACCP và đề xuất các nhà cung cấp được chấp nhận để công nhận
- Xử lý tài liệu về Thông số kỹ thuật của Nguyên liệu thô, bao gồm cả việc cập nhật
- Tham gia đánh giá/nghiên cứu sản xuất thực phẩm và quy trình sản xuất tại nhà máy
- Tổng hợp dữ liệu, kết quả thí nghiệm thử nghiệm và báo cáo lên trưởng phòng R&D
- Chịu trách nhiệm tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu với Phòng mua hàng
- Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt
- Đưa ra những ý tưởng khả thi về sản phẩm mới: ví dụ những loại sản phẩm mới sáng tạo hoặc những hương vị sản phẩm mới và tiến hành thực hiện các thí nghiệm thử nghiệm để hiện thực hóa những ý tưởng sản phẩm mới

Quyền lợi được hưởng

-Mức lương cạnh tranh, lương tháng 13, tăng lương 1 lần/năm
- Mức lương : 12 triệu vnđ
- Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật; bảo hiểm 24/24; bảo hiểm sức khỏe
- Lộ trình thăng tiến cụ thể
- 12 ngày nghỉ phép năm

Yêu cầu kỹ năng

- Yêu cầu ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D
- Có kiến thức về ngành chế biến trái cây
- Giới tính : Nam
- Có kiến thức về nguyên liệu / phụ gia thực phẩm (như màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm...)
- Cẩn thận trong công việc
- Có kỹ năng làm việc theo nhóm, có kỹ năng giao tiếp tốt
- Bằng cử nhân và/hoặc kỹ sư công nghệ thực phẩm
- Biết sử dụng vi tính văn phòng