General Manager - Esta Restaurant

Ampersand Management 37 Nguyễn Thị Diệu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP HCM Còn 1 tuần để ứng tuyển

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: Thỏa thuận
Khu vực: Hồ Chí Minh
Chức vụ: Nhân viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khác

Mô tả công việc

We are currently looking for talented candidates for the position of GM of Esta Saigon fine dining restaurant - 27 Tran Quy Khoach District 1 with the following job description.
• Manage Restaurant operations
• Maintain exceptional levels of customer service
• Recruit, manage, train and develop the restaurant team
• Manage guest queries in a timely and efficient manner
• Work within budgeted guidelines in relation to Food and Payroll
• Drive sales to maximize budgeted revenue
• Develop menus with other members of Food and Beverage team
• Accountable for monthly stock takes
• Incentivize team members to maximize sales and revenue
• Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures
• Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement
• Ensure communication meetings are conducted, and post-meeting minutes generated
• Be environmentally aware
• Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
• Comply with company security, fire regulations and all health and safety legislation

Quyền lợi được hưởng

Hưởng bảo hiểm full lương. Hỗ trợ tiền cơm 40k/ngày. Thưởng các dịp lễ tết và tháng lương thứ 13...,
,#Chương trình chăm sóc sức khỏe cho bản thân, và gia đình. Thẻ bảo hiểm PTI 24/7.
,#Môi trường làm việc trẻ trung năng động, cơ hội thăng tiến cao; Tham gia các khóa đào tạo nâng cao

Yêu cầu kỹ năng

Restaurant Management, Operation, Fine Dining, English