Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO KHANG
49 Lê Hồng Phong, Phường 4, Tp. Đà Lạt
Hết hạn
Xóa tin
Chi tiết tuyển dụng
Mức lương:
13 - 20 Triệu
Khu vực:
Lâm Đồng
Chức vụ:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Lĩnh vực:
Khách sạn - nhà hàng
Mô tả công việc
Nhân sự:
- Điều hành quản lý đội ngũ nhân viên trong nhà hàng gồm:
+ Tuyển dụng
+ Đào tạo nhân sự theo quy trình văn hóa, nghiệp vụ NH
- Đào tạo nhân sự cận kề của cơ sở: Tổ Trưởng, Trợ lý, Giám sát
2. Kế hoạch Giám sát tiêu chuẩn công việc của nhân sự và các bộ phận khác:
- Báo cáo hoạt động nhà hàng, vệ sinh, chất lượng nhân sự cơ sở trong quá trình hoạt động
- Điều hành kiểm soát các nhóm làm việc của cơ sở
- Xây dựng checklist công việc cho từng bộ phận và vị trí hằng ngày, hằng tuần, hằng tháng
- Kiểm soát chất lượng đầu ra của món ăn
- Kế hoạch họp, báo cáo:
+ Làm báo cáo tuần, kế hoạch làm việc tuần, họp nhân sự cơ sở
3. Giao tiếp lấy vấn đề và xử lý:
- Tương tác và giải quyết các vấn đề nội bộ trong lúc vận hành
- Lấy vấn đề trong lúc vận hành
- Ứng xử, giao tiếp, xử lý các vấn đề khiếu nại của khách hàng đảo bảo độ hài lòng, tin cậy của khách
4. Khác:
- Kiểm soát tài sản của nhà hàng
- Tối ưu sáng tạo phương án mới để thúc đẩy hiệu suất công việc của các bộ phận
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
- Điều hành quản lý đội ngũ nhân viên trong nhà hàng gồm:
+ Tuyển dụng
+ Đào tạo nhân sự theo quy trình văn hóa, nghiệp vụ NH
- Đào tạo nhân sự cận kề của cơ sở: Tổ Trưởng, Trợ lý, Giám sát
2. Kế hoạch Giám sát tiêu chuẩn công việc của nhân sự và các bộ phận khác:
- Báo cáo hoạt động nhà hàng, vệ sinh, chất lượng nhân sự cơ sở trong quá trình hoạt động
- Điều hành kiểm soát các nhóm làm việc của cơ sở
- Xây dựng checklist công việc cho từng bộ phận và vị trí hằng ngày, hằng tuần, hằng tháng
- Kiểm soát chất lượng đầu ra của món ăn
- Kế hoạch họp, báo cáo:
+ Làm báo cáo tuần, kế hoạch làm việc tuần, họp nhân sự cơ sở
3. Giao tiếp lấy vấn đề và xử lý:
- Tương tác và giải quyết các vấn đề nội bộ trong lúc vận hành
- Lấy vấn đề trong lúc vận hành
- Ứng xử, giao tiếp, xử lý các vấn đề khiếu nại của khách hàng đảo bảo độ hài lòng, tin cậy của khách
4. Khác:
- Kiểm soát tài sản của nhà hàng
- Tối ưu sáng tạo phương án mới để thúc đẩy hiệu suất công việc của các bộ phận
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng các ngày LỄ/TẾT
- Được tham gia BHXH, BHYT và các phúc lợi của Công Ty
- Tham gia các hoạt động phong trào và cập nhật kiến thức với các khóa học nâng cao nghiệp vụ chuyên môn phát triển bản thân và đội nhóm
- Lương Tháng 13
- Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, nhiệt tình, năng động, cơ hội học hỏi và lộ trình phát triển rõ ràng
- Ngoài ra còn các chế độ đãi ngộ khách xứng đáng với năng lực và những đóng góp cho công ty
- Được tham gia BHXH, BHYT và các phúc lợi của Công Ty
- Tham gia các hoạt động phong trào và cập nhật kiến thức với các khóa học nâng cao nghiệp vụ chuyên môn phát triển bản thân và đội nhóm
- Lương Tháng 13
- Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, nhiệt tình, năng động, cơ hội học hỏi và lộ trình phát triển rõ ràng
- Ngoài ra còn các chế độ đãi ngộ khách xứng đáng với năng lực và những đóng góp cho công ty
Yêu cầu kỹ năng
- Tác phong, ngoại hình: Nhanh nhẹn phù hợp với môi trường dịch vụ
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, có tinh thần chịu trách nhiệm cao
- Kỹ năng chuyên môn: 1 Năm trở lên
- Chịu được áp lưc cao
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, có tinh thần chịu trách nhiệm cao
- Kỹ năng chuyên môn: 1 Năm trở lên
- Chịu được áp lưc cao