Trưởng Ca Bếp (Kitchen Leader)

Công ty Cổ phần Pizza 4Ps Sheraton Hotel, 28 Trần Phú, Lộc Thọ
Hết hạn Xóa tin

Chi tiết tuyển dụng

Mức lương: 10 - 13 Triệu
Khu vực: Khánh Hòa
Chức vụ: Trưởng nhóm
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Lĩnh vực: Khách sạn - nhà hàng

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc
:
- Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món theo tiêu chuẩn Công ty trong khu vực Bếp của Nhà hàng.
- Điều phối nhân sự team Bếp trong giờ cao điểm để đảm bảo vận hành.
- Quản lý và sắp xếp lịch làm việc của team.
- Kiểm soát hàng hóa, xuất nhập tồn.
- Pizza 4P‘s Sheraton Nha Trang - Sheraton Hotel, 28 Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa.
- Lập kế hoạch đào tạo kỹ năng cho team.
- Quản lý team từ 10 - 15 nhân viên;
- Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động bộ phận Bếp của Nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập hấp dẫn lên đến 10 - 13 triệu/ tháng
(gồm Bonus + Tips hàng tháng);
- Thưởng lương tháng 13 và đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm;
- Phụ cấp tiền giữ xe 10,000 vnd/ngày làm việc (theo quy định Công ty);
- Nhiều cơ hội thăng tiến trong nội bộ, giao tiếp với người nước ngoài;
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe cá nhân PTI;
- Giảm giá lên đến 50% dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của 4P‘s trên toàn quốc;
- Team building & company trip...

Yêu cầu kỹ năng

- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản;
- Có khả năng đào tạo và phát triển đội nhóm;
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Kinh nghiệm 6 tháng - 1 năm ở cấp bậc Team Leader trở lên hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B;
- Tin học cơ bản, có khả năng sự dụng phần mềm;
- Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, năng động.