Quản Lý Quán Cà Phê

Lập kế hoạch kinh doanh, đặt mục tiêu doanh thu và lợi nhuận cho quán
Giám sát chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của quán cà phê
Quản lý kho hàng, đặt hàng nguyên liệu và thiết bị cần thiết
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu suất nhân viên
Giải quyết các vấn đề phát sinh và khiếu nại của khách hàng
Theo dõi và quản lý tài chính, chi phí của quán
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng
Đề xuất và triển khai các chiến lược marketing để thu hút khách hàng mới

Cơ hội thăng tiến trong hệ thống chuỗi cà phê (nếu có)
Thưởng theo hiệu quả kinh doanh của quán
Được đào tạo các kỹ năng quản lý và chuyên môn về cà phê
Mức lương cạnh tranh, phụ thuộc vào năng lực và kinh nghiệm
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật
Được tham gia các hoạt động team building, du lịch hằng năm

Kinh nghiệm 2 năm quản lý quán cà phê.
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, ưu tiên các ngành liên quan đến quản trị kinh doanh, nhà hàng - khách sạn
Am hiểu về quản lý chi phí trong kinh doanh F&B
Thành thạo Microsoft Excel để quản lý số liệu và báo cáo
Có kỹ năng quản lý nhân sự và đào tạo nhân viên hiệu quả
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt với giờ giấc
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt
Có kiến thức về pha chế đồ uống, đặc biệt là cà phê
Năng động, sáng tạo và có tinh thần trách nhiệm cao